
「ナチュラルダイエット」ハーヴィー・ダイアモンド著(ディスカバー)を読む。
注目の健康法「ナチュラル・ハイジーン」を実践して、
毎日胃薬を飲んでいたという胃痛と肥満から解放されたという著者!!
1週間、朝食を果物だけにしてみて、
健康になるからと書いてある。
う〜む、マクロビオティック(玄米菜食)を習った私には、
共通点とえ〜??と思う点と両方あったけれど、
1週間、試してみようかな?
と思うほど、とても説得力のある本だった!!
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本文より抜粋。
「植物は地中から水を吸い取り、その水に生命力を与えます。したがって、私たちが食べるものの約七〇パーセントは、”生命力のある水”を多く含む植物性食品であるべきなのです。」
「肉食動物は肉食動物を食べません。(中略)肉食動物は草食動物を襲い、その腸の中にある草から食べるのです。その草には”生命力のある水”が含まれています。さらに、その動物の血液をすすります。それもまた、”生命力のある水”です。」
「食べ物外の中にとどまる時間は、理想的には三時間程度です。」
「果物は、人間にとってこの世の中で唯一、胃の中で消化する必要のない食べ物なのです。 すべての食べ物肺の中で消化する必要があるのですが、果物だけは例外で、早ければ十五分か二〇分くらいで胃の外に出ます。果物はそれ自身の消化酵素をもっているからです。」
「しかし、ライオンは一日のうち二〇時間も寝ています。オランウータンは果物ばかり食べて一日に六時間しか寝ません。」
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